Gushu Bai – Thé blanc de Yunnan

Thé blanc de vieux théiers du Yunnan, issu de feuilles fraîches de théiers centenaires à grandes feuilles, naturellement flétries et séchées.

Il dévoile un parfum miellé intense, une liqueur dense et veloutée, une douceur délicate en bouche et une légère amertume qui disparaît rapidement, laissant une sensation persistante de fraîcheur.

Infusable plus d'une dizaine de fois, il révèle à l'état jeune des notes végétales évoquant les montagnes du Yunnan, puis développe avec le temps des arômes de datte séchée et des nuances miellées.

Un thé rare et raffiné, idéal à déguster, à offrir ou à conserver au fil des années.

Pour l'infusion chaude, rincez le thé une première fois, puis augmentez progressivement le temps d’infusion à chaque infusion suivante.

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